La pasta es uno de los platillos más reconocidos alrededor del mundo. Pero, ¿en qué país se consume más pasta?
No cabe duda de que un amplio porcentaje de personas alrededor del mundo ha comido este popular y versátil alimento alguna vez en su vida, incluso lo más probable es que lo hagan varias veces a la semana. La gastronomía italiana, además de por el helado, la pizza o el risotto, es conocida mundialmente por sus platos de pasta.
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Por ello no sorprende que un amplio porcentaje de italianos asegure comer pasta de manera regular, según datos de la macroencuesta Statista Global Consumer Survey. Pero los españoles no se quedan atrás, pues el 78% de los encuestados de este país come pasta regularmente. En Argentina, Reino Unido o México el porcentaje de aquellos que sirven pasta regularmente en la mesa también es bastante elevado. En cambio, en los países en los que el arroz es tradicionalmente la base de una gran proporción de las comidas, como China y la India, el porcentaje es mucho menor.
La gente lleva comiendo pasta desde al menos el año 5.000 a.C. Sin embargo, esta deliciosa conmemoración no se estableció hasta 1995, cuando 40 productores de pasta de todo el mundo se reunieron para celebrar el primer Congreso Mundial de la Pasta.
Aunque la leyenda dice que Marco Polo importó pasta de China en el año 1200, la escritora gastronómica británica Jane Grigson cree que una empresa canadiense de espaguetis podría haber iniciado esa historia en la década de 1920. La pasta seca se hizo muy popular en los siglos XIV y XV, esto debido a su fácil almacenamiento. Esto permitía llevar pasta en los barcos cuando se exploraba el Nuevo Mundo.
🍝 25 de octubre: Día Mundial de la Pasta🍝
Esta fecha fue acordada por el primer congreso mundial de pasta que se realizó en Roma en el año 1995. Es uno de los platos más queridos por ser económico, versátil y por sus propiedades nutritivas y energéticas.#diadelapasta #PastaDay pic.twitter.com/aWkRxx14LE— FAIM (@FaimMolineros) October 25, 2021
En 1859, Hungría ya contaba con una fábrica de pasta, mientras que la empresa Buitoni, en el centro de Italia, empezó a producir pasta apenas ocho años después. La tendencia se trasladó a la actual República Checa en 1884.
Situaciones que solo entiende un amante de la pasta 😍 ❤️
25 de octubre día mundial de la Pasta 🍝
Macarrones, espagueti, tallarines, pizzas, fideos, ravioli, lasaña o tortellini… No hay nada que se nos resista en lo que a pasta se refiere.
Feliz día de la pasta pic.twitter.com/MoIAFOUdor— Tiempos de negocios (@TDNegocios) October 25, 2021
Durante una estancia en París, el Presidente Jefferson comió lo que él llamaba “macarrones“, pero podría haber sido cualquier tipo de pasta. Finalmente, regresó a Estados Unidos con dos cajas. La popularidad de la pasta floreció aún más en Estados Unidos a finales del siglo XIX, cuando un gran grupo de inmigrantes italianos se trasladó a América.
🍝 El Día Mundial de la Pasta se celebra cada 25 de octubre. Esta receta fácil y rápida que solo consiste en harina mezclada con agua, sal y huevo, es la base de una de las comidas más versátiles, deliciosas, nutritivas y económicas alrededor del mundo. 😋 🌍#DíaMundialDeLaPasta pic.twitter.com/HODo3ZPP6e
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La festividad del Día Mundial de la Pasta en sí misma no comenzó hasta 1995, cuando 40 productores de pasta de todo el mundo se reunieron para celebrar el primer Congreso Mundial de la Pasta. Desde entonces, el mundo se une cada octubre para rendir homenaje a uno de los alimentos más deliciosos y versátiles que se conocen.
Esta semana se celebra el Día Mundial de la Pasta 🍝 y la mejor manera de disfrutar estos platos es… ¡¡con los mejores vinos 🍷🍷!!
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— Deseo Vino (@Deseo_Vino) October 22, 2020
Para celebrar este día, si te gusta cocinar, prepara pasta en tu cocina. Pide ayuda a unos cuantos amigos si quieres que te acompañen. Para una cena rápida y fácil de limpiar, prueba una receta de pasta en una sartén con puré de jitomate, albahaca y queso mozzarella. O para celebrar un clásico americano, prepara unos macarrones con queso. Si te apetece variar, prepara un plato de pasta mediterránea o unos sabrosos fideos.
La manera más rica 🧡 de celebrar el Día Mundial de la Pasta es con nuestra receta de Tornillo con Jamón Serrano y Chícharos. 🥣 Dale play a nuestra receta y anímate a prepararla hoy mismo. 🤌🏼 #Receta #Pasta #Comida #Familia #LaModerna #DíaMundialDeLaPasta pic.twitter.com/JOk5viNQ5v
— Pasta La Moderna® (@LaModernaMx) October 17, 2022